AUTHENTISCHE REZEPTE, DIE SPASS MACHEN
Bunt, quirlig, authentisch und vor allem eins: lecker – dafür steht die Köchin Graciela Cucchiara, die uns mit diesem Buch ihre ganz persönliche italienischen Küche näherbringt. Mit ihrer kreativen und offenen Art begeisterte sie bereits Starköche wie Tim Mälzer oder Nelson Müller und täglich viele Besucher ihrer ausgefallenen Kochgarage in München. Auf über 200 Seiten präsentiert sie in diesem Buch Rezepte, die vor allen eins sind: gut und einfach, so wie man es von italienischen Mamas kennt. Der Spaß am Kochen steht für Graciela dabei an erster Stelle, die mit diesem Buch zeigt, dass es beim Kochen nicht immer auf Präzession ankommt und man mit einfachen Tricks Gerichte beliebig ab- wandeln kann. Persönliche Anekdoten und Einblicke in das Leben des Freigeistes machen das Buch zu einem spannenden Leseerlebnis.
• Eine kulinarische Reise durch Italien mit der einzigartigen Graciela Cucchiara
• Mit Tipps und Tricks der Kitchen Impossible-Köchin
• Persönliche Anekdoten und Geschichten aus Gracielas Leben
Beim UVP handelt es sich um den gebundenen Ladenpreis!
Mit „Mamma Mia – Italienische Rezepte mit Herz“ tauchst du ein in die wunderbare Welt der italienischen Küche. Dieses liebevoll gestaltete Kochbuch präsentiert authentische Rezepte, die Lust auf mediterrane Lebensfreude machen. Von klassischen Pastagerichten über herzhafte Antipasti bis hin zu süßen Desserts – hier findest du die ganze Vielfalt Italiens zum Nachkochen.
Jedes Rezept ist mit Herzblut zusammengestellt, einfach verständlich erklärt und ideal für alle, die echte italienische Geschmackserlebnisse zu Hause zaubern möchten. Perfekt als Geschenk oder für die eigene Küche – Mamma Mia bringt dir das Flair Italiens direkt auf den Teller.
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