Der Brotbeutel enthält ein Glas unserer Brotbackmischung „Das Brot aus dem Glas“ sowie ein Nachfüllpaket, welches für drei weitere Brote im Glas ausreicht. Wähle ein Glas nach Belieben aus. Dazu wird das passende Nachfüllpaket verpackt. Das Brot wird direkt im mitgelieferten Glas gebacken. Beide Backmischungen sind in einem zugenähten Geschenkbeutel verpackt.
Ein Brot aus dem Glas ergibt ein ca. 320 g Brot.
Lieblingsknifte
Dinkelvollkornmehl*, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne, Hefe, Trockensauer (Weizenspeisekleie, Weizenröstmalzmehl, Säuerungsmittel Milchsäure, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Salz
* eine Weizenart
Brennwert:, 1.559 kJ (373 kcal)
Fett:, 8,8 g
davon gesättigte Fettsäuren:, 1,1 g
Kohlenhydrate:, 53,8 g
davon Zucker:, 1,3 g
Eiweiß:, 14,3 g
Salz:, 2,5 g
Ballaststoffe:, 9,0 g
Allergene: Gluten (Dinkel, Weizen, Gerste)
Bio Freudentränen
Dinkelmehl**, Röstzwiebeln* (Zwiebeln*, Sonnenblumenöl*), Trockenhefe, Salz
*aus kontrolliert-ökologischem Anbau (DE-ÖKO-006)
** eine Weizenart
Brennwert:, 1.409 kJ (336 kcal)
Fett:, 2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren:, 0,4 g
Kohlenhydrate:, 62,5 g
davon Zucker:, 3,4 g
Eiweiß:, 11,4 g
Salz:, 2,52 g
Ballaststoffe:, 6,7 g
Allergene: Gluten (Dinkel)
Bio-Haferhäppchen
Hafervollkornmehl*, Sonnenblumenkerne*, Leinsamen*, Maisstärke*, Amaranth*, Sesam*, Trockenhefe, Hanfsamen*, Chiasamen*, Salz
*aus ökologischer Landwirtschaft (DE-ÖKO-006)
Brennwert, 1.773 kJ (425 kcal)
Fett, 20,1 g
davon gesättigte Fettsäuren, 2,6 g
Kohlenhydrate, 41,1 g
davon Zucker, 1,4 g
Eiweiß, 15,7 g
Salz, 2,0 g
Ballaststoffe, 11,4 g
Allergene: Gluten (Hafer), Sesam
Bio-Kastanien im Hanfglück
Dinkelvollkornmehl*/**, Emmervollkornmehl**, Kastanienmehl**, Sonnenblumenkerne**, Kürbiskerne**, Hanfsamen**, Trockenhefe, Salz
* eine Weizenart
** aus ökologischer Landwirtschaft
Brennwert, 1.581 kJ (378 kcal)
Fett, 9,5 g
davon gesättigte Fettsäuren, 1,3 g
Kohlenhydrate, 55,4 g
davon Zucker, 3,3 g
Eiweiß, 13,8 g
Salz, 1,5 g
Ballaststoffe, 8,9 g
Allergene: Gluten (Dinkel, Emmer)
Grüezi aus'm Pott
Weizenvollkornmehl, Schweizer Ruchmehl (Weizenmehl, Weizenvollkorn, Weizenkleber, Gerstenmalz, Acerola (Träger: Maltodextrin), Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Hefe, Rote Beete Pulver, Salz
Brennwert, 1.447 kJ (346 kcal)
Fett, 7,6 g
davon gesättigte Fettsäuren, 0,9 g
Kohlenhydrate, 51,2 g
davon Zucker, 2,7 g
Eiweiß, 13,7 g
Salz, 2,5 g
Ballaststoffe, 9,5 g
Allergene: Gluten (Weizen, Gerste)
Bio-Zimtzauber
Dinkelvollkornmehl*/**, Walnüsse**, Datteln (mit Reismehl)**, Kokosblütenzucker**, Zimt**, Trockenhefe, Kakaopulver**, Salz
*eine Weizenart
** aus ökologischer Landwirtschaft (DE-ÖKO-006)
Brennwert:, 1.570 kJ (375 kcal)
Fett:, 7,9 g
davon gesättigte Fettsäuren:, 1,0 g
Kohlenhydrate:, 59,9 g
davon Zucker:, 10,8 g
Eiweiß:, 11,8 g
Salz:, 0,5 g
Ballaststoffe:, 8,2 g
Allergene: Gluten (Dinkel), Walnüsse
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