Der Brotbeutel beinhaltet eine Brotbackmischung im Glas (Sorte frei wählbar) und die Backmischung "Dinkel-Roggen-Kruste" (Handwerksbrot). Die Backmischung im Glas (200 g) wird direkt in dem Glas, in dem die Mischung abgefüllt ist, gebacken (Verpackung = Backform). Das Glas kann wiederverwendet werden.
Die Sorte der Backmischung im Glas kannst Du selbst auswählen. Zur Auswahl stehen die folgenden Sorten:
- Lieblingsknifte
- Grüezi aus'm Pott
- Bio-Freudentränen
- Bio-Haferhäppchen
- Bio-Kastanien im Hanfglück
- Zimtzauber
Wähle hierfür einfach die gewünschte Variante aus.
Das Brot aus dem Glas ist dein perfekter Begleiter. Backe Dein Brot schnell und einfach im Glas.
Gib die Mischung in eine kleine Schüssel und vermenge diese mit Wasser zu einem Teig. Fette das Glas gut ein und gib den Teig ins Glas. Jetzt lässt Du den Teig 40 Minuten gehen. Anschließend wird Dein Brot 35 Minuten gebacken. Und schon ist Dein Brot fertig.
- Brot schnell & einfach im Glas backen
- Verpackung als Backform wiederverwendbar
- Nachfüllbeutel für 5 Brote im Glas erhältlich
- vegane Inhaltsstoffe auf natürlicher Basis
- handwerklich in NRW produziert
Variante: Lieblingsknifte:
Zutaten: Backmischungen im Glas (Sorte frei wählbar):
Bio-Freudentränen: Dinkelmehl**, Röstzwiebeln* (Zwiebeln*, Sonnenblumenöl*), Trockenhefe, Salz
*aus kontrolliert-ökologischem Anbau (DE-ÖKO-006)
** eine Weizenart
Bio-Haferhäppchen: Hafervollkornmehl*, Haferflocken*, Buchweizenvollkornmehl*, Chiasamen*, Amaranth*, Hefe, Salz
*aus ökologischer Landwirtschaft (DE-ÖKO-006)
Bio-Kastanien im Hanfglück: Emmermehl*, Kastanienmehl*, Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne*, Hanfsamen*, Hefe, Salz
*aus kontrolliert-ökologischem Anbau (DE-ÖKO-006)
Grüezi aus'm Pott
Weizenvollkornmehl, Schweizer Ruchmehl (Weizenmehl, Weizenvollkorn, Weizenkleber, Gerstenmalz, Acerola (Träger: Maltodextrin), Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Hefe, Rote Beete Pulver, Salz
Lieblingsknifte
Dinkelvollkornmehl*, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne, Hefe, Trockensauer (Weizenspeisekleie, Weizenröstmalzmehl, Säuerungsmittel Milchsäure, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Salz
* eine Weizenart
Zimtzauber
Dinkelvollkornmehl*, Kokosblütenzucker, Walnüsse, Cranberries getrocknet, Zimt, Kakaopulver, Trockenhefe, Salz
* eine Weizenart
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Bio Freudentränen
Brennwert: 1.409 kJ (336 kcal)
Fett: 2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 62,5 g
davon Zucker: 3,4 g
Eiweiß: 11,4 g
Salz: 2,52 g
Ballaststoffe: 6,7 g
Bio Haferhäppchen
Brennwert 1.547 kJ (387 kcal)
Fett 9,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate 63,1 g
davon Zucker 2,21 g
Eiweiß 10,1 g
Salz 0,5 g
Ballaststoffe 7,2 g
Bio Kastanien im Hanfglück
Brennwert 1.634 kJ (391 kcal)
Fett 14,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g
Kohlenhydrate 49,3 g
davon Zucker 5,4 g
Eiweiß 13,1 g
Salz 1,53 g
Ballaststoffe 8,8 g
Grüezi aus'm Pott
Brennwert 1.447 kJ (346 kcal)
Fett 7,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 51,2 g
davon Zucker 2,7 g
Eiweiß 13,7 g
Salz 2,5 g
Ballaststoffe 9,5 g
Lieblingsknifte
Brennwert 1.559 kJ (373 kcal)
Fett: 8,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Kohlenhydrate: 53,8 g
davon Zucker: 1,3 g
Eiweiß: 14,3 g
Salz: 2,5 g
Ballaststoffe: 9,0 g
Zimtzauber
Brennwert: 1.634 kJ (391 kcal)
Fett: 14,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,7 g
Kohlenhydrate: 49,3 g
davon Zucker: 5,4 g
Eiweiß: 13,1 g
Salz: 1,53 g
Ballaststoffe: 8,8 g
Dinkel-Roggen-Kruste:
Zutaten:
Dinkelvollkornmehl, Roggenmehl, Sonnenblumenkerne, Trockenhefe, Salz, Trockensauer (Weizenspeisekleie, Weizenröstmalzmehl, Säuerungsmittel Milchsäure, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Backmischung:
Brennwert: 1.526 kJ (365 kcal)
Fett: 7,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Kohlenhydrate: 56,1 g
davon Zucker: 1,5 g
Eiweiß: 13,7 g
Salz: 2,42 g
Ballaststoffe: 9,1 g
Allergene:
Bio-Freudentränen: Gluten (Dinkel)
Bio-Haferhäppchen: Gluten (Hafer)
Bio-Kastanien im Hanfglück: Gluten (Emmer)
Grüezi aus'm Pott: Gluten (Weizen, Gerste)
Lieblingsknifte: Gluten (Dinkel, Weizen, Gerste)
Zimtzauber: Gluten (Dinkel), Walnüsse
Dinkel-Roggen-Kruste: Gluten (Dinkel, Roggen, Weizen, Gerste)
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.
